今日たまたま、北陸の知人と電話で話してましたら「安部さんのブログを見てたら、別府の美味しい店に行きたくなって来ました」というお話しを頂きましたので、とっておきのお店をご紹介させて頂きます。

別府北浜の新宮通りにあります『グリルみつば』という洋食屋さんです。

このお店は、終戦後にアメリカ軍の人達がよく利用して「肉料理が美味しい」という事で評判になったお店なんです。確かに、ここで出される豊後牛は絶品です。

他にも、カツやハンバーグ、その他どのメニューも美味しいんです。

しかし何と言っても、他の店とは違った味が楽しめるのは、鶏天定食です。赤味噌の味噌汁も絶品ですよ。

鶏天をアップで見ると、こんな感じです。

鶏天と言えば、普通は酢醤油と練り辛しにつけて食べるのですが、グリルみつばさんでは特製のタレがかけられています。甘口醤油がベースの様ですが、この店でしか味わえないものです。そして更に驚きなのは、鶏天を作ってくれてるのがフランス料理のシェフで創業者の息子さんだそうです。

グリルみつばさんには、こんな人も訪ねて来てるみたいです。

別府にいらした際には、是非、立ち寄られてみて下さい。