工事でお世話になっているお客様から、凄いお店を教えて頂きました。お店の名前は『ぶたまんの幸崎（こうざき）』で、別府の人には４０年来、親しまれ続けたお店の様です。ちょうど今、別府の荘園で工事をさせて頂いているのですが、その近所にこういう看板のお店があります。

もっと分かりやすく言いますと、荘園（そうえん）のセブンイレブン駐車場敷地内にあるカラオケ屋さんの１階に店舗があります。

お店の外観は、こんな感じです。

お店の前には見本まであります。

これが実物です。

中の豚ミンチやちょっと多めの野菜も良いのですが、周りのまんじゅう部分がパン生地の様にふんわりしてて、とっても美味しいんです。何個でも食べられそうで、パクついてしまいます。

アップの写真はピントが合ってませんが、こんな感じです。

これを食べた方は恐らく、美味しさに衝撃を受けると思います。これは広めないといけない逸品です。