これからは、身の回りのお役立ち情報という事で、私が気になっている食べ物屋さんもアップしていきたいと思います。第一回目の今日は、宇佐市の名物になりつつある「葱屋（ねぎや）」さんの話題で、下の写真が四日市の門前町にある店舗の外観です。こことは別に、宇佐神宮の参道にも、お店を出しています。

葱（ねぎ）は最近、宇佐市の名物になりつつある事は有名になって来てるのですが、その仕掛け人がこの人『大窪勉（おおくぼつとむ）』さんです。

今日の夕方も、地元のＦＭラジオに登場していたようで、マスコミへの露出も上がって来てます。何よりも、ＨＫＴ４８の指原莉乃さんと共演した事が、彼の知名度を上げているのではないでしょうか？

実は大窪勉さんは、私と同じ村の出身で、私より一学年下で保育園からの幼馴染なんです。そういう事もあって、彼の頑張りを見ていると「負けてられない」と、私も力が沸いて来ます。

葱の品質にはこだわっていて、自分の畑で育てて毎日収穫して来る、このように太くてシャリシャリの葱をふんだんに使ってネギ焼きを作ってくれます。

この日は、弱冠２０歳の沢望（たくみ）店長が、見事な手捌きで焼いてくれました。

メニューは全て葱に関するものばかりで、ヘルシー志向の方にはもってこいです。血液がサラサラになる効果があるようですので、女性の方にも喜ばれると思います。

それぞれのメニュー、全て美味しいんですが、中でも私がオススメしたいのが「ミックスねぎ焼き」と「ねぎ雑炊」です。消化の良いヘルシーメニューで、味付けもバランスが取れてますので、大人も子供も、皆が楽しめると思います。

店内も綺麗に掃除をされていて清潔感がありますから、女性の方も気軽に入れると思います。

宇佐市四日市の門前町にありますので、国道１０号線で通り掛かった際にでも、お友達やご家族で立ち寄ってみると良いと思います。火曜が休みですので、ご注意を。詳しくは、こちらをご覧下さい。

＜画像をクリックすると、拡大して見れます＞

宇佐市が「ネギの街」と言われるようになるには、大窪勉さんと同じような志を持つ同業社が多数出店し、それぞれの店が独自の味を創り出して競い合うようになって来ると、訪問する私達の楽しみも増えて来ると思います。そうなる事を期待しています！