㈱ホームチームがグループ会社としてお世話になっている日本ハウジング㈱がある片島オフィスの真ん前に、唐揚げの蔓珠園（まんじゅえん）があります。このお店、日本ハウジング御用達で、お昼時になると誰かが買いに行く動作を見つけると、すかさず「私もお願い！」という活気に満ちた声が飛び交ってます。ここだけの話しですが、恐らく、日本ハウジング社員の体の半分近くは、ここの唐揚げで出来上がってるのではないでしょうか？それだけ、飽きの来ない美味しさなんです。

一見、地味な感じの店舗ですが、お昼と夕方には予約で一杯のようで、少々時間が掛かる事がある位です。

メニューは色々あるんですが、私は「塩唐揚げ弁当（５００円）」に落ち着いてます。これが、その弁当です。

こちらがメニュー表です。

唐揚げだけをアップで見ると、こんな感じです。この写真から、味を推察して下さい。癖になりそうな美味しさで、私は毎日食べても大丈夫です。

唐揚げが美味しいのは当然の事として、実はキャベツがサクサクしてて美味しいんですよ。奥様に聞いてみたら「新鮮な時が一番美味しいので、日持ちさせず、毎日頑張ってカットしてます」との事でした。お客様のために、手の掛かる事を徹底するという姿勢に、人気の秘密があるのかも知れません。

奥様は、電話の対応でもいつも忙しくされてます。

大分は唐揚げ激戦区なんですが、そんな中でも流行る店は、やはりそれなりの事をされてますね。